Estudia Gastronomía y Arte Culinario en La Universidad LE CORDON BLEU

La Carrera Profesional de Gastronomía y Arte Culinario forma profesionales con una alta demanda en el mercado internacional, capaces de administrar, organizar y dirigir negocios de alimentos y bebidas, dominando a la perfección las técnicas culinarias que promueven el desarrollo de la creatividad y el interés de una buena cocina.

Nuestros egresados tendrán el dominio y los conocimientos necesarios para dirigir con éxito las empresas del sector gastronómico y culinario.

Campo laboral

• Departamentos de cocina y nutrición.

• Hoteles y resorts .

• Clínicas y hospitales.

• Empresas dedicadas a la alimentación institucional.

• Casinos, cafés, discotecas y bares.

• Centros de esparcimiento

• Empresas de eventos y catering.

• Cadenas de Fast Food .

• Clubes deportivos y sociales.

DURACIÓN:

05 años o 10 semestres académicos.

GRADO AL QUE CONDUCE:

Bachiller Académico en Gastronomía y Arte Culinario.

TITULO PROFESIONAL AL QUE CONDUCE:

Licenciado en Gastronomía y Arte culinario.

MODALIDADES DE INGRESO

CENTRO PREUNIVERSITARIO CEPRE ULCB

Reforzamos tus conocimientos para tener éxito en la universidad.

Plan de estudios:

• Gestión del conocimiento.

• Desarrollo humano.

• Matemática razonada.

• Aptitud verbal.

• Ciencias (física, química y biología).

• Humanidades (economía, historia y geografía).

Ventajas:

• Ingreso directo a la ULCB.

• Tutoría y asesoría personalizada para los estudiantes que lo soliciten.

• Material académico a través de la página Web.

• Reportes progresivos de rendimiento académico a los padres de familia.

• Sistema de evaluación permanente.

Duración : 10 semanas

Frecuencia : de lunes a Viernes

Horario : 04:30 p.m. a 09:45 p.m.

Inscribete : informes@ulcb.edu.pe

CONCURSO DE ADMISIÓN ORDINARIO

El examen de admisión consta de aptitud académica (matemática razonada y aptitud verbal) y conocimientos (gestión del conocimiento, desarrollo humano, ciencias y humanidades).

DOCUMENTOS OBLIGATORIOS PARA LA INSCRIPCIÓN:

1.Formulario de inscripción debidamente llenado.

2.Copia del comprobante de pago por derecho de inscripción al concurso de admisión ordinario.

3.Certificados originales de estudios de los cinco años de educación secundaria.

4.Partida de nacimiento original o copia legalizada de su DNI.

5.Dos (2) fotografías actualizadas tamaño carné en fondo blanco.

IMPORTANTE:

Presentarse al examen de admisión una hora antes del inicio, portando carnét de postulante, documento de identidad, dos lápices y un borrador.

Examen de admisión :08 de agosto de 2010

Fuente: Universidad LE CORDON BLEU